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| | yeti14 vous presente lisieux (calvados) | |
| | Auteur | Message |
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yeti14 modo forum
Age : 61
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| Sujet: yeti14 vous presente lisieux (calvados) Sam 23 Jan - 22:48 | |
| voila ma ville "lisieux"blason de lisieux Les deux clefs rappellent les clefs de saint Pierre, patron de la cathédrale. Les chanoines du chapitre cathédral de Lisieux avaient d'ailleurs ces deux objets comme blason. Toponymie Le nom de la ville vient du peuple gaulois qui habitait la région : les Lexovii et dont elle était la civitas à l'époque gallo-romaine sous le nom de Noviomagus du celtique novio « neuf » et magos « marché ». Cela explique également que les habitants de Lisieux sont appelés les Lexoviens et les Lexoviennes. Antiquité Lisieux est l'ancienne capitale du peuple gaulois, les Lexovii. César mentionne, dans son œuvre Commentaires sur la Guerre des Gaules, un oppidum gaulois. Il a été localisé au lieu-dit le Castellier[3], à 3 km au sud-ouest de la ville. Mais la cité romaine était bien établie à l'emplacement du Lisieux actuel. Religion Lisieux a été depuis le Moyen Âge le siège d'un des 7 évêchés de Normandie, relevant de la province de Rouen. Il a été supprimé en 1801, puis recréé et fusionné avec celui de Bayeux en 1855, l'évêque portant désormais le titre de « Bayeux et Lisieux ».
Le plus célèbre des évêques de Lisieux est probablement Pierre Cauchon qui eut une influence décisive lors du procès de Jeanne d'Arc.
La dévotion à sainte Thérèse, qui vécut au carmel de Lisieux, en fait la deuxième plus importante ville de pèlerinage de France (après Lourdes).Basilique Sainte-Thérèse de Lisieux Sainte Thérèse de Lisieux ayant été béatifiée en 1923 et canonisée en 1925, il fut décidé de construire une grande basilique vouée au pèlerinage dans la ville où elle avait vécu et où elle était morte. En effet, la dévotion à la nouvelle sainte attirait rapidement des foules de plus en plus importantes.
Ce projet, lancé par l'évêque de Bayeux et Lisieux, Mgr Lemonnier, reçut le soutien total du pape Pie XI qui avait placé son pontificat sous le signe de sainte Thérèse.
Précédé d'un vaste parvis, le monument se trouve sur une colline, en limite de la cité qu'il domine de sa masse imposante. Il a été entièrement financé par des dons et souscriptions spécifiques venus du monde entier.
Aujourd'hui, la basilique Sainte-Thérèse de Lisieux est le deuxième lieu de pèlerinage en importance en France (après celle de Lourdes).Cathédrale Saint-Pierre Rare monument lexovien rescapé des bombardements de 1944, La cathédrale Saint-Pierre de Lisieux est un monument de style gothique. Si la présence d’une cathédrale est supposée depuis le VIe siècle, l’église visible de nos jours fut certainement construite entre 1160 et 1230, à l'initiative de l'évêque Arnoul.
Dès le départ, l’architecte conçut des voûtes d’ogives quadripartites et des arcs-boutants. Ce qui en fait l’un des premiers édifices gothiques de Normandie. La nef, assez austère, s’inspire du style gothique d’Île-de-France tandis que les dernières parties édifiées au XIIIe siècle (le chevet, la tour-lanterne ou la façade occidentale) relève du style normand.
On affirme à tort qu'Henri, comte d’Anjou et duc de Normandie, futur roi d'Angleterre, et Aliénor d'Aquitaine s'y sont mariés en 1152[9]. Pierre Cauchon y est enterré. Après avoir instruit le procès de Jeanne d'Arc, il fut en effet nommé évêque de Lisieux en 1432.après un peut d'histoire voici quelques édiffices de ma villela mairiela Médiathèquela gare Vue intérieure de la basilique.la sous préfectureet voila j'espère que se petit voyage vous aura plus | |
| | | fred80 modo animateur forum
Age : 44
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| Sujet: Re: yeti14 vous presente lisieux (calvados) Dim 24 Jan - 2:53 | |
| salut yeti tu a une très belle ville ,merci pour se petit voyage au travers de ta ville et tu peut encore nous faire decouvrir ta region si tu veut je regarderai avec plaisir a bientôt
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| | | amethyste habitant
Age : 47
| | | | marmotte webmasteur
Age : 69
| Sujet: Re: yeti14 vous presente lisieux (calvados) Dim 24 Jan - 3:30 | |
| Yeti pour cette très jolie présentation de ta ville Tu habites dans une superbe région et une très jolie ville. J'ai pris énormément de plaisir à te lire. Tu as illustré ton message avec de très belles images. Un immense merci ! | |
| | | yeti14 modo forum
Age : 61
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| Sujet: Re: yeti14 vous presente lisieux (calvados) Dim 24 Jan - 3:58 | |
| merci a tous et oui j'abite une tres belle ville pour se qui est des specialités il y a Les tripes à la mode de Caen C’est véritablement la ville de Caen qui, à partir du 16e siècle, va donner aux tripes ses lettres de noblesse. Les tripes à la mode de Caen sont les plus connues et renommées du pays.
Les tripes à la mode de Caen prennent une saveur particulière à l'automne car les boeufs mangent à cette époque des pommes tombées des arbres. Pour les tripes, les composants restent les mêmes dans toutes les régions: l'estomac de boeuf, les pieds de boeuf et de veau désossés.
Chaque année, la confrérie La Tripière d'Or organise à Caen le concours de la meilleure tripe.L'andouille de VireL'andouille, est une spécialité charcutière de Vire, à base d'abats de porc qui est ensuite fumée. Si vous voulez déguster une bonne andouille choisissez en une où l'étiquette mentionne « Véritable andouille de Vire ».
Depuis 1995, il existe une confrérie de l'andouille qui porte fièrement la renommée de la spécialité viroise. Leur slogan « Viro veni edi », à Vire je suis venu et j'ai mangé... de l’andouille.
Tous les ans, la star viroise a sa fête fin octobre début novembre.Le trou normand Le trou normand est un digestif qui se prend en milieu d’un long repas afin de pouvoir savourer ensuite le reste des réjouissances. Le trou normand consiste à boire d'un trait un petit verre de Calvados. Il permettrait de dilater les parois de l'estomac et ainsi de redonner l'appétit.
Aujourd’hui, vous le trouverez le plus souvent accompagné d’un sorbet aux pommes.Les caramels d'Isigny Les caramels d’Isigny sont fabriqués avec des produits de qualité issus du Bocage Normand : lait entier, beurre, crème A.O.C. Le tout, cuit dans une boule de cuivre, donne l’onctuosité et la saveur aux fameux caramels d’Isigny.
En 2006, la ville de Bayeux, la Cidrerie Viard et Normandie Caramels se sont associés pour créer une recette locale unique : le caramel de Bayeux. Cette nouvelle confiserie est réalisée à base de caramel, purée de pomme, pur beurre et du cidre ajouté en fin de cuisson...La confiture de lait La confiture de lait est réalisée à partir de deux ingrédients des plus naturels : du lait partiellement écrémé et du sucre cristallisé. Grâce à une cuisson longue (plus de 8 h) et douce, le lait et le sucre sont transformés en une excellente pâte onctueuse au goût très fin de caramel. Après cuisson, le conditionnement se fait à chaud ce qui permet une conservation longue du produit.Le calvados La base pour produire du calvados c'est le cidre. La transformation du cidre en calvados se fait par la distillation, opération qui consiste à séparer l'alcool de l'eau.
Pour l'appellation calvados on utilise l'alambic de premier jet ou l'alambic à colonne (succession de petits alambics montés en série).
Pour le calvados A.O.C Pays d'Auge, on utilise l'alambic à repasse qui assure sa double distillation.
18 kilos de pommes à cidre donnent quelque 13 litres de cidre à 5 % d'alcool, soit un litre de Calvados à 70% environ.Le cidre La Normandie, et notamment le Calvados, est célèbre pour sa production de pommes à cidre. Il en existe plus de 400 variétés en Normandie. Plus de 60% de la production de cidre commercialisée en France provient de Normandie.
Grâce aux diverses variétés de pommes, il existe des différences entre les cidres selon la terre de production. En Calvados, vous trouvez essentiellement du cidre du Bessin, pour lequel une demande d'Appellation d'Origine Controlée est en cours et celui du Pays d'Auge qui détient un A.O.C depuis 1996. | |
| | | amethyste habitant
Age : 47
| | | | yeti14 modo forum
Age : 61
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| Sujet: Re: yeti14 vous presente lisieux (calvados) Dim 24 Jan - 17:28 | |
| pas de problèmes AMETHYSTE vous pouvez tous venir | |
| | | amethyste habitant
Age : 47
| | | | josy habitant
Age : 57
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| | | | yeti14 modo forum
Age : 61
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| | | | marmotte webmasteur
Age : 69
| Sujet: Re: yeti14 vous presente lisieux (calvados) Mer 27 Jan - 8:20 | |
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| | | Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: yeti14 vous presente lisieux (calvados) | |
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| | | | yeti14 vous presente lisieux (calvados) | |
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